Gefriergut lässt sich sehr schnell und leicht auf einem Alublech auftauen. Manchmal fällt es einem ein, dass man grillen möchte und das Fleisch befindet sich noch im Gefrierschrank. Man legt das Fleisch auf ein Alublech und wendet es ab und zu mal. Innerhalb ein bis zwei Stunden ist das Fleisch aufgetaut, ohne dass sich hässliche graue Stellen gebildet haben.
Ich nehme hierzu das Alublech, das in meinem Tischgrill als Fettauffangblech dient.
Kannst du es mir bitte etwas genauer erklären?
Danke vorab und Grüßchen,
Cally