Leckerer Feta vom Grill: Gewürzt mit Olivenöl und Thymian

Gegrillter Feta

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4,2 von 5 Sternen auf der Grundlage von

Zutaten pro Person

  • 1/2 Feta
  • 2 Tomatenscheiben
  • 1 Zwiebelscheibe
  • kleine Prise Pfeffer

Zubereitung

Zunächst wird etwas Thymian in Olivenöl angerührt. Der Feta wird in die Mitte eines quadratischen Stück Alufolie gelegt. Nun werden die Tomatenscheiben, die Zwiebelscheibe und etwas Pfeffer drauf verteilt. Im Anschluss wird ein Esslöffel von dem Olivenöl mit Thymian drüber gegeben. Dann das Päckchen vorsichtig nach obenhin verschließen. Achte darauf, das Päckchen gut zu verschließen, denn sonst läuft das Öl heraus. Jetzt kannst du es für ca. 10 Minuten auf den legen.

Der gegrillte Feta macht sehr satt und ist superlecker. Er passt zu allen anderen gegrillten Sachen und ist besonders für Vegetarier geeignet.

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8 Kommentare

#1
9.2.05, 12:16
Schon probiert letzten Sommer und ist echt lecker.
#2 FM
9.2.05, 15:40
Yummie, Yummie, Yummie kann ich da nur sagen!
#3 ADJ
19.3.05, 21:00
Danke für diesen Hinweis. Ich nehme den Feta-Schafskäse, schneide ihn (wie Fischstäbchen) in Steifen, wende in Ei und Paniermehl, dann lasse ich sie im Olivenoel langsam, gedeckt schmoren. Endlich mag ich den Schafskäse !! Schmeckt herrlich - zu allem möglichen zu servieren. Uebrigens heute habe ich die restlichen (ungebackenen) panierten Stäbchen eingefroren - so habe ich sie Portionenweise
sofort zur Hand.
#4
14.6.05, 12:09
und sowas?
#5
5.9.05, 10:21
Habe ich mal ausprobiert. Allerdings im Backofen und mit frischen Knoblauch, Mhm lecker war das. Vielen Dank Lisa für das tolle Rezept.
#6 nina
8.6.07, 22:42
ich habs auch ausprobiert, mit frischem Knoblauch, suuuuuper lecker...
#7 kitty-cat
30.5.08, 07:37
*nom nom nom*

mehr davon ;)
#8 Valentine
25.4.10, 19:31
Ich hab's heute so ähnlich gemacht... die Zwiebel hab ich erfolgreich vergessen, und statt Thymian hab ich Basilikum (frisch) genommen. Yummy!

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