Spargel grillen ist super einfach und DIE leckere Beilage zum Grillen.
Zutaten
- 1 Handvoll Spargel
- Kräuterbutter
- Alufolie
Zubereitung
- Eine Handvoll frischen (wichtig) Spargel (so 6-10 Stangen, je nach Dicke - also soviel, dass man noch das Ganze knapp umfassen kann) putzen und schälen.
- Dann den Spargel mit reichlich Kräuterbutter in Alufolie zu einem dichten Päckchen verpacken und von Anfang an mit auf den Grill.
- Nach ca. 10 Minuten ist der Spargel noch mit Biss. Wer ihn lieber latschig mag, einfach länger liegen lassen. Wenn die Menge größer ist, dann auch.
- Aufpassen, dass die Alufolie dicht zugewickelt ist, damit nichts rausläuft.
- Versuche mit Spargel aus dem Glas / Dose und Knoblauch oder Grillbutter haben sich als nicht wirklich lecker herausgestellt...
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Schönes Wochenende.
Natürlich passt Kobi nich dazu. IN die Alufolie einfach petersielie, kerbel und GANZ WICHJTIG..etwas Zucker mit rein.
schwupps isses richtig lecker!!