Vor dem Einfrieren von Gemüse, dieses wenige Minuten, in kochendem Wasser blanchieren, damit die Bakterien abgetötet werden.

Gemüse vor dem Einfrieren blanchieren

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Gemüse vor dem Einfrieren immer wenige Minuten in kochenden Wasser blanchieren, damit die Bakterien abgetötet werden.

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