Eine Packung Gnocchis nach Anweisung kochen.
Währenddessen eine kleine Packung TK Blattspinat (oder auch mehr, je nach Geschmack) im Topf auftauen lassen und mit Salz + Pfeffer würzen.
Gnocchis in eine flache Auflaufform geben, Spinat darüber verteilen.
Über das Ganze eine Packung Sauce Holondaise (diese kleinen Tetrapacks) verteilen, Streukäse drüber und ca. 10- 15 min. im Backofen überbacken.