Zutaten
- 1 Becher Dickmilch
- 1 Becher Kefir
- entweder gefrorene Kräuter (8 Kräutermisch.) 2 Päck. oder noch besser frische Gartenkräuter
- 6-8 hartgekochte Eier
Zubereitung
Alles gut verrühren, mit Salz abschmecken und in den Kühlschrank stellen.
Mit Salzkartoffeln servieren und als Hauptgericht essen oder als Soße zum Fisch dazu servieren.
