Hähnchengeschnetzeltes in Käse-Kräuter-Sahnesoße mit Vollkornnudeln

Hähnchengeschnetzeltes in Käse-Kräuter-Sahnesoße mit Vollkornnudeln

Das ist mein absolutes Lieblingsgericht und macht richtig schön dick! ;)

Man benötigt (ca 4-5 Portionen):

500g Vollkornnudeln oder andere
500g Hähnchenbrustfilet
400g Schmelzkäse
600ml Sahne
1 Päckchen 8-Kräuter vom Käpten "I"
1 Zwiebel
Salz, Pfeffer

Hänchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schnneiden. Zwiebel würfeln und beides anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Sahne dazugeben danach den Schmelzkäse kurz aufkochen lassen. Nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zum Schluss die Kräuter hinzugeben.

Nudeln natürlich nach Anleitung kochen ;)

FERTIG!

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13 Kommentare

klingt super lecker!!!
upps, scheint ja echt was fürs Hüftgold, klingt aber super und wird bei nächster Gelegenheit probiert.
Vielleicht einen Teil der Sahne durch Milch oder Brühe ersetzen? Für die, die es nicht so "hüftgoldig" mögen. Klingt aber total lecker!

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