Haferflockenplätzchen

• 500g Haferflocken mit
• 400g heißer Butter vermischen, abkühlen lassen und
• 400g Zucker
• 250g Mehl
• 1P Backpulver und zuletzt
• 3 Eier zugeben.

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Mit einem Teelöffel Häufchen machen (nicht zu groß und nicht zu nah aneinander, da die Plätzchen im Backofen größer werden!)

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Bei ca. 150 Grad ein paar Minuten backen.

Achtung, lieber erstmal die Hälfte dieses Rezeptes machen, damit bekommt man schon ca. 3 Blackbleche (ca. 20 Plätzchen pro Blech)

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