Gebrannte Mandeln
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Gebrannte Mandeln

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Zubereitungszeit

Zubereitungsdauer
Koch- bzw. Backzeit
Gesamt

Gebrannte Mandeln

Zutaten

  • 200 g Mandeln (oder sonstige Nüsse)
  • 150 g Zucker
  • 100 ml Wasser
  • 1 TL Zimt

Zubereitung

  1. Zucker, Zimt und Wasser in einer zum Kochen bringen. Mandeln hinein und rühren, rühren, rühren.
  2. Irgendwann wird die Masse trocken und bröselig. Schön weiter rühren, bis alles wieder flüssig wird und die Mandeln rundherum schön glänzen.
  3. Auf ein Backblech geben, ausbreiten und abkühlen lassen.

Es ist mega einfach, die Dinger schmecken wie vom Weihnachtsmarkt und kosten nur ein paar Cent.

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