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Herrentoast

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Zutaten:
2 Scheiben Toast, Frische Champignons, Zwiebel, ein Putenschnitzel, Gauda-Käse, Sahne, Salz, Pfeffer, Fondor, Saucenbinder.

Zubereitung:
Die beiden Toastscheiben zuerst toasten. Putenschnitzel in der durchbraten und kurz rausnehmen. Champignons putzen und dünne Scheiben schneiden. Zwiebel pellen, in kleine Würfel schneiden. Champignons und Zwiebeln in die Pfanne geben und kurz anbraten. In der Zwischenzeit das Putenschnitzel in Streifen schneiden und dazu geben. Mit Salz, Pfeffer und Fondor abschmecken und mit Saucenbinder andicken (Vorsicht!). Die beiden Toastscheiben auf einen Teller und die Sauce darüber geben. Darüber den Käse und überbacken.

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2 Kommentare

#1 Schröder
29.3.07, 09:48
Das geht ja richtig ab!!!
#2 eyyyy
17.9.10, 08:30
Poooahhhh...Voll lecker !!!!!

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