Für jede Party gut geeignet:
Zutaten
- 1 kg gemischtes Hack
- 1 Ei
- 1 EL Gewürzketchup (ich nehme den am liebsten von Hela)
- 1 TL Senf egal welcher
- 2 EL Paniermehl
- Salz, Pfeffer, Paprika, Curry und Zwiebelsalz
(das Zwiebelsalz nehme ich, weil ich keine Zwiebeln in Frikadellen oder Hackbällchen mag.)
Zubereitung
Alles miteinander vermengen und kleine Bällchen machen und ab in die Friseuse. Da werden sie nämlich schon knusprig, geht aber auch in der Pfanne.
