Käsekuchen ohne Boden II

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Nährwerte pro Portion
Proteine:14 g
Kohlenhydrate:29 g
Fette:5 g
Kalorien:221 kcal
Zu den Zutaten
Ein runder Käsekuchen ohne Boden liegt auf einem dunklen Untergrund und zeigt eine goldene, glatte Oberfläche.

Zutaten

12 Portionen
  • 1 kg Magerquark
  • 250 g Zucker
  • 50 g Vanillinzucker
  • 2 Pck. Puddingpulver
  • 6 Eigelb und Eiweiß
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Zubereitung

Alles verrühren, Eiweiß schlagen und unterheben.

Bei 180°C 60 min backen, danach 10 min im ruhen lassen.

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16 Kommentare

keine Magarine, Butter oder ähnliches ?
Aber wo ist dann der Boden?
@ Heinz
Da steht doch Käsekuchen OHNE Boden, tsisses