Dieses kühle, schnell gemachte und supergute Dessert kannst du toll vorbereiten und zu jeder Grillerei ruckzuck als Nachtisch servieren!
Zutaten
- 200 ml Milch
- 3 EL Grieß
- etwas Zucker/Erythrit/Süßungsmittel deiner Wahl (optional)
- evtl. Flavordrops Vanille/Erdbeere/etc. (optional)
- evtl. Schokodrops/Schokosoße (optional)
- evtl. Schlagobers (optional)
- evtl. Nutella (optional)
Zubereitung
Die Milch (wenn du magst, gib noch Flavordrops oder Süße hinzu) unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen aufkochen. Dann die 3 Esslöffel Grieß einrühren und sogleich die Herdplatte auf die niedrigste Stufe stellen. Unter ständigem Rühren so lange am Herd behalten, bis sich ein Brei gebildet hat.
Man kann diesen Brei nun warm essen, oder eben für die kühle Sommervariante diesen in eine schöne Schüssel oder ein breites Glas gießen und in den Kühlschrank geben. Nach 1 Stunde Erdbeeren waschen und schneiden und den Grießbrei damit anrichten.
Wer mag, kann noch Schlagobers, etwas Nutella, Nutella-Schlagobers, Eis oder Schokosoße darüber geben. Da kann man sich voll und ganz austoben!
Ihren ersten Grießbrei haben meie Kinder mit der Flasche bekommen, da waren sie erst ein paar Monaate alt.
Als Nachspeise geniessen wir ihn warm mit Zucker, Zimt, Marmelade oder Sirup.
Ausserdem kann man daraus einen Grießkoch zubereiten.