Wer kennt nicht das lästige Reinigen von Karotten? Entweder man schält die Karotten oder schabt sie mit dem Messer ab.
Ich benutze dafür einen Edelstahl-Topfreiniger. Die Karotten werden so schnell und tadellos gesäubert und können gleich weiterverarbeitet werden.
Der benutzte Topfreiniger wird dann unter klarem Wasser kurz durchgespült und anschließend in die Spülmaschine gegeben.
Er ist dann wieder hygienisch und wird blitzblank sauber. Ich reinige übrigens diese Topfreiniger immer wieder in der Spülmaschine.
SO bleiben auch die Vitamine viel besser enthalten, da ja dann nur die dünnste und oberste Schicht "abgeschält, abgekratzt" wie auch immer wird...
Werde ich die nächste Woche bestimmt einmal ausprobieren....
DANKE für diesen tollen Tipp... !!!!!
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