Kein Überkochen von Milch - Murmeln als Milchwächter

Zitat@ wattebällchen: Wenn du solch ein Teil nicht bei Oma abstauben kannst, nimm einfach ein paar Glasmurmeln als Ersatz.
Du wirst es hören, wenn es anfängt zu klappern, wenn die Milch/Suppe oder was auch immer anfängt zu kochen.Zitat Ende

Ich erinnere mich an Omas Klapperstein, könnte mich auch mit den Murmeln anfreunden.
Aber ich weiß nicht mehr: Was muss ich machen wenn es klappert?

Genial!

???
Was ist denn heute mit der Seite los? Immer wenn ich den grünen Daumen anklicke, wird die Seite geschlossen und ich lande wieder auf der Startseite.

@Jeannie:

Die Murmeln verhindern NICHT das Überkochen der Milch, sondern fangen an sich zu bewegen, wie der Klapperstein aus Glas oder Porzellan von Oma, sondern du HÖRST dann, dass die Milch/der Pudding / die Suppe gleich hochkocht. Und dann nimmst du sie vom Herd.

Der Überkochschutz von #8 heißt Kochblume, kostet ca. 16 .- Euro und ist wirklich zu empfehlen. Ich hab ihn auch und bin sehr zufrieden. Einfach mal googeln.

Hab gesehen, dass es den Milchwächter/Klapperstein im Internet zu kaufen gibt. Also bin ich doch nicht so sehr auf dem Holzweg mit meinem Tipp.

@wattebällchen:

nur dumm, dass ich beim Kochen oft die Mucke so laut habe, dass ich das klappern sicher überhöre.

@elli1956: klappt das auch bei Reis. Mein persönlicher Favorit beim überkochen.