2 Knoblauchzehen
etwas Thymian
1 Prise Salz
1 Prise Zucker
1 Glas scharfer Senf
Aus dem Senfglas etwas Senf nehmen. Die Knoblauchzehen pressen, etwas Thymian und 1 Prise Salz und Zucker dazu. Schön umrühren und 3 Tage ziehen lassen. Perfekt für das Steak am Grillabend. ;-)