Knuspermüsli kann man sich auch ganz einfach selber machen. Aus Haferflocken, Kernen und Nüssen kannst du dein individuelles Knuspermüsli herstellen. Schmeckt super mit Milch oder Naturjoghurt.

Knuspermüsli selbst gemacht

Voriger Tipp Nächster Tipp
16×
Jetzt bewerten:
3,8 von 5 Sternen auf der Grundlage von

Mein selbstgemachtes Knuspermüsli, sehr lecker mit Naturjoghurt! Je nach Geschmack kann man auch andere Kerne und Nüsse dazu geben.

Zubereitung

60 g ungeschälte Sesamkörne, in einer ohne Fettzugabe rösten und  abkühlen lassen. Mit:

  • 250 g kernige Haferflocken
  • 300 g gehackte Mandeln
  • 60 g Leinsamen
  • 125 g Sonnenblumenkerne
  • 50 bis 100 g Honig

zu einer zähen Masse verkneten.

Den Backofen auf 160 Grad (Umluft: 130 Grad) vorheizen.

  • 1 EL Sonnenblumenöl (kalt gepresst)
  • 100 ml Wasser

unter die Masse kneten und sie dann auf der Fettpfanne des Ofens verteilen.

Müslimischung 1 bis 1,5 Stunden backen und zwischendurch immer wieder umrühren. Dabei wird die Masse krümelig/knusprig.

Müsli abkühlen lassen und zum Schluss

  • 250 g Rosinen darunter mischen

Guten Appetit!

Von
Eingestellt am
Du kennst auch Haushaltstipps & Rezepte?
Jetzt auf Frag Mutti veröffentlichen

2 Kommentare

1
#1
10.10.13, 19:57
1.5 Stunden mit Honig im Ofen ?
Brauche ich da hinterher nicht einen Hammer ?
1
#2
10.10.13, 21:18
@mamamutti: nein, es wird wirklich nur schön knusprig

Rezept kommentieren

Emojis einfügen

Ähnliche Tipps

Apfelgratin mit Vanillehaube (4 Portionen)

17 1
Spinnen aus der Wohnung befördern - unaufwendig mit Müsli-Schachtel

Spinnen aus der Wohnung befördern - unaufwendig mit Müs…

12 31
Leckeres Vital Frühstück

Leckeres Vital Frühstück

21 25
Knuspermüsli selbst herstellen

Knuspermüsli selbst herstellen

6 5
Knuspermüsli aus dem Brotbackautomat

Knuspermüsli aus dem Brotbackautomat

7 10
Dem Pickelmonster den Kampf angesagt

Dem Pickelmonster den Kampf angesagt

66 80

Schicht-Dessert

13 6
Bircher Müsli

Bircher Müsli

10 4

Kostenloser Newsletter von Frag Mutti