Zutaten:
ca. 250g Bandnudeln
500g Hackfleisch (ungewürzt)
Brühe (jeglicher Art)
Salz, Pfeffer, Maggi, Wasser, Petersilie
1 Zwiebel
Zubereitung:
Hackfleisch mit der Zwiebel in heißem Öl anbraten. Nudeln in reichlich Salzwasser kochen. Eigentlich kommt in das Wasser dann das Hackfleisch, das mag ich aber nicht. Deswegen nehm ich frisch gekochtes Wasser und gebe dort die Nudeln + Hackfleisch hinein.
Das ganze mit gut Brühe, Salz, Pfeffer, Maggi und Petersilie würzen und schon ist es fertig.
Eine nicht so deftige schnell gemachte Suppe.
