Zubereiten | Seite 40

Hilfreiche, einfache & schnelle Tipps für das richtige Vor- und Zubereiten von Lebensmitteln ✓ Die besten Tipps beim Kochen.

Wirsing- oder Weißkohlblätter für Kohlrouladen ohne Blanchieren

1.4.10 - Nate

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Kein Bio-Vanillezucker für Schlagsahne

31.3.10 - mia

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Fisch (Lachs) filetieren | Frag Mutti TV

21.3.10 - Bernhard

1 10

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Dosentomaten schnell zerkleinern mit dem Kartoffelstampfer

11.3.10 - Arabärin

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Knusprige Zwiebelringe

6.3.10 - Armin

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Braten wird nicht rechtzeitig fertig?

6.3.10 - Armin

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Fischstäbchen im Toaster

6.3.10 - katja1990

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Selbstgemachter Dauerfilter für Kaffee

27.2.10 - bellideal

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Zwiebeln ganz einfach ganz fein zerkleinern

25.2.10 - taline

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630er Dinkelmehl statt Weizen

17.2.10 - Katjes79

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Zwetschgendatschi, der nicht durchweicht

17.2.10

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Ist das Ei frisch? Mach die Aufschlagprobe

17.2.10 - Eierhahn

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Sauerkraut geschmacklich aufwerten

16.2.10 - Murmeltier

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Fisch braten mit Maismehl

13.2.10 - Gardiano26J

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Wackelpudding statt Tortenguss

11.2.10 - Tinchen

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Haferflocken statt altbackene Weißmehlbrötchen für Hackfleischteig

8.2.10 - Katjes79

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Knoblauch- oder anderes aromatisiertes Öl selbermachen

7.2.10 - Allie

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Eier schälen in Sekunden

5.2.10

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Puderzucker selbst herstellen

5.2.10

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Eischnee schneller steif mit Zitronensaft

5.2.10 - atoender

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Kein Gestank in der Wohnung beim Blumenkohl kochen

1.2.10

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Zeitnot und Essen noch zu heiß?

30.1.10

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Weinreste in den Tortenguss

28.1.10 - ronja55

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Ananas schneiden | Frag Mutti TV

24.1.10 - Bernhard

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Mango schneiden | Frag Mutti TV

17.1.10 - Bernhard

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Fester Sektkorken

14.1.10 - atoender

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Wie bekommt man feuchtes Salz wieder trocken?

13.1.10 - atoender

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Kochen mit dem Wasserkocher

8.1.10

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Einfaches Vorbereiten von Eisbergsalat

8.1.10 - hatschepuffel

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Bohnenkraut statt Thymian

7.1.10 - malvine

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Banane schälen | Frag Mutti TV

3.1.10 - Bernhard

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Paprika schneiden & entkernen | Frag Mutti TV

3.1.10 - Bernhard

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Kalte Pommes nochmal knusprig lecker machen

20.12.09 - Michael

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Braten trocknet im Backofen nicht aus

19.12.09 - malvine

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Rocher-Kugeln für Torten teilen

17.12.09 - Ferstlchen

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Kartoffelbrei verfeinern

12.12.09 - wollmaus

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Paranüsse leichter von der Schale lösen

8.12.09 - atoender

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Zuckerguss selber machen

7.12.09 - tanterosi09

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Garen von Fleisch, Geflügel und Fisch mit Niedrigtemperatur

7.12.09 - wollmaus

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Nudelsuppe mit Dessertwein aufpeppen

6.12.09 - Armin

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Kräuter im alten Römertopf züchten

5.12.09 - Armin

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Saftige Steaks

5.12.09 - Armin

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Paste für Rouladen

1.12.09 - Bowlingkassel

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Mit dem Eisportionierer Hackfleischbällchen zaubern

26.11.09 - Svenja

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So brennt Milch nicht mehr an

25.11.09 - atoender

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Keine Klümpchen in Soße oder Kakao: mit dem Sieb umrühren

23.11.09 - Mafalda

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So gelingen empfindliche Rührteig- und Sandkuchen

21.11.09 - honigbienchen59

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Zubereitung von Kokosmakronen mit einem Teemaß

16.11.09 - Heidi

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Gesünderer Sahneersatz (außer für Torten)

8.11.09 - Meerkatze

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Energie beim Kochen sparen mit Alufolie

6.11.09 - heine

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