Lachsfilet in Hummerpaste Soße

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Zutaten:
250g Lachsfilet, Hummerpaste (Fischhändler, Metro oder Handelshof), 500g Fettuccine Nudeln, 1 Ltr. Sahne, 1 Paket tiefgefrorenen Blattspinat, Pfeffer, Salz, Knoblauch

Die Sahne erhitzen und ca. 2 Esslöffel Hummerpaste dazugeben. Fettuccine Nudeln dazugeben, ebenfalls den in Stücke geschnittenen Lachs und den separat angerichteten Blattspinat in Butter, Pfeffer, Salz und Knoblauch, zum Schluss untermischen.


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8 Kommentare


#1
2.11.05, 07:17
ups? 1 l. sahne?????
das geht ja auf die hüften oder gibt durchfall...
das geht doch bestimmt auch anders?
und bitte was is tiefgefrorener blattsalat?
boese-lady
#2
2.11.05, 10:16
1 Ltr. Sahne! die Sahne kocht etws ein und die Nudeln schlucken viel Sahne!
Iglo Blattsalat aus der Tiefkühltruhe!

Gericht schmeckt traumhaft!
Marlies
#3
2.11.05, 10:25
Oh sorry!
Ich meine: Blattspinat

die gourmetzunge
#4 Cordula
3.11.05, 15:26
Mann schmeckt je echt saulecker!
#5 alguzo
13.1.06, 18:44
gigantisch gut - nur zu empfehlen......
#6
16.3.06, 16:23
Hört sich lecker an - gibt die Hummerpaste den Kick - oder kann man das auch weglassen - Metro usw. gibts bei uns nicht.
#7
13.4.06, 15:40
ja, die Hummerpaste gibt den Kick! Frag mal im Fischladen ob die Hummerpaste?
Marlies
#8 Eva-Maria
13.4.06, 22:24
Schmeckt auch mit der Krebspaste von Menzi (Metro/Selgros ca.3€)

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