Lachsfilet in Hummerpaste Soße

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Zutaten:
250g Lachsfilet, Hummerpaste (Fischhändler, Metro oder Handelshof), 500g Fettuccine Nudeln, 1 Ltr. Sahne, 1 Paket tiefgefrorenen Blattspinat, Pfeffer, Salz, Knoblauch

Die Sahne erhitzen und ca. 2 Esslöffel Hummerpaste dazugeben. Fettuccine Nudeln dazugeben, ebenfalls den in Stücke geschnittenen Lachs und den separat angerichteten Blattspinat in Butter, Pfeffer, Salz und Knoblauch, zum Schluss untermischen.


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