Bei uns wird oft und gern Brot selbst gebacken. Allerdings steht mir dazu kein Brotbackautomat zur Seite. Das Ding nimmt mir einfach viel zu viel Platz in meiner Küche (oder wo auch immer) weg.
Ich bereite die verschiedensten Brotvarianten nach Rezept zu (variiere und experimentiere dabei auch gerne) und benutze je nach Lust und Laune verschiedene Kuchenformen (Springform, Kastenform usw.) oder lege das Brot auch einfach nur auf ein Kuchenblech. Wie gesagt, das hängt auch von meiner jeweiligen "Tagesform und -lust" ab. Das Brot wird in den Ofen geschoben und mittels Umluft nach Vorschrift gebacken. Das ganze Haus duftet nach frischem Brot. Bisher konnte ich noch keinen Unterschied zwischen meiner Version und einem Automaten feststellen. Probiert es einfach aus.
