Köstlich beim Grillen, quasi als Vorspeise "auf die Hand": ein Mett-Baguette.
So wird es gemacht:
1 Baguettebrot in ca. fingerdicke Scheiben schneiden. Die Scheiben auf einer Seite mit Mett beschmieren (gerne auch Jäger-, Zwiebelmett o.ä.) und dann ab auf den Grill!
Erst auf der "Fleischseite", dann auf der "Brotseite", bis das Brot knusprig und das Mett gar ist. Für ein Baguettebrot braucht man ca. 1 Pfund Mett.
Der Renner auf unseren Familien-Grillpartys! Mahlzeit!
