Nudeln in Frischkäse-Sahne-Schinkensauce

Nährwerte pro Portion
Proteine:12 g
Kohlenhydrate:38 g
Fette:73 g
Kalorien:845 kcal
Zu den Zutaten
Eine Portion Nudeln liegt auf einem Teller, überzogen mit Frischkäse-Sahne-Schinkensauce, auf einem Holztisch.

Der Oberhammer in meiner WG ist dieses Nudel-Rezept.

Zutaten

4 Portionen
  • 500 g Nudeln
  • 200 g Schinkenwürfel
  • 1 Becher Sahne
  • 100 g Frischkäse
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Zubereitung

  1. Nudeln kochen und in der Zwischenzeit Schinkenwürfel knusprig anbraten.
  2. Danach einen Becher Sahne und 100 g Frischkäse dazugeben und erneut erhitzen. 
  3. Mit Gewürzen abschmecken. Wenn die Nudeln fertig sind, einfach dazugeben und gut vermischen.

Ist zwar kalorienreich, aber man isst es ja nicht jeden Tag. Guten Appetit!

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7 Kommentare

Man kann auch anstatt Sahne Milch nehmen. Und Low-Fat Frischkäse. Schmeckt natürlich nicht ganz so gut wie mit Sahne und Vollfett-Frischkäse! Aber immer noch sehr lecker...
ich empfehle als sahne ersatz ne mischung aus milch und dieser low-fat-sahne zum kochen. halt die komische aus der aber bitte mit sahne werbung ;)
Bin ein Koch-Anfänger: Frischkäse und Schlagsahne in die Pfanne wo der Schinken gebraten wurde dazugeben oder was??