Nudeln in Frischkäse-Sahne-Schinkensauce

Nudeln in Frischkäse-Sahne-Schinkensauce

Der Oberhammer in meiner WG ist dieses Nudel-Rezept.

Zutaten

  • Nudeln
  • Schinkenwürfel
  • 1 Becher Sahne
  • 100 g Frischkäse

Zubereitung

  1. Nudeln kochen und in der Zwischenzeit Schinkenwürfel knusprig anbraten.
  2. Danach einen Becher Sahne und 100 g Frischkäse dazugeben und erneut erhitzen. 
  3. Mit Gewürzen abschmecken. Wenn die Nudeln fertig sind, einfach dazugeben und gut vermischen.
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Ist zwar kalorienreich, aber man isst es ja nicht jeden Tag. Guten Appetit!

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7 Kommentare

Man kann auch anstatt Sahne Milch nehmen. Und Low-Fat Frischkäse. Schmeckt natürlich nicht ganz so gut wie mit Sahne und Vollfett-Frischkäse! Aber immer noch sehr lecker...
ich empfehle als sahne ersatz ne mischung aus milch und dieser low-fat-sahne zum kochen. halt die komische aus der aber bitte mit sahne werbung ;)
Bin ein Koch-Anfänger: Frischkäse und Schlagsahne in die Pfanne wo der Schinken gebraten wurde dazugeben oder was??

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