Nudeln mit Blattspinat

Nudeln mit Blattspinat

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Gesamtzubereitungszeit:

Zutaten

Zubereitung

  1. Spinat auftauen lassen. Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
  2. Zwiebeln würfeln, Knoblauch kleinschneiden oder pressen.
  3. Beides in einer Pfanne anbraten, dann den Spinat und die Sahne hinzufügen und köcheln lassen.
  4. Mit Gewürzen nach Belieben abschmecken.
  5. Wer mag, kann noch Lachs hinzufügen. Geht sehr einfach, schnell, ist sehr lecker und noch dazu günstig.
Von
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12 Kommentare


#1 Sebastian
14.11.05, 10:21
Kenne ich auch. Ist sehr lecker. Eine sehr gute Alternative zur Tomatensoße.
#2 inNudelnkönnteichmichreinsetzen
14.11.05, 19:05
Noch etwas Feta dazu und wir wären bei einem Klassiker.
#3 Rosalinde
14.11.05, 19:52
ich ersetze immer die Sahne mit einem leckeren Frischkäse aus Kräutern....mampf
#4
15.11.05, 07:48
Wenn man nicht soviel Ahnung vom Wuerzen hat und sich es nicht zutraut. kann man auch von Maggi eine Lachs Sahnesosse Mischung nehmen. Diese anstatt mit Sahne mit gleicher Menge an Milch (kalorieenaemer) kochen. Spinat, angebratene Zwiebeln und gepresseten Knoblauch hinzu und erst zum Abschluss den Lachs gewuerfelt reingeben. Eventuell mit Salz und Pfeffer nachwuerzen.

Guten Appetit
#5 taurus
15.11.05, 16:50
man kann auch statt Sahne Milch mit Gorgonzola nehmen.
ist dann noch leckerer gruß taurus
#6 Schnuffi
15.11.05, 18:48
Mach ich auch gerne zum Abendbrot - wenn man jedoch sowieso noch Sahne dazu macht, dann kann man auch gleich Blubb-Spinat nehmen :)
#7 Valentin
17.11.05, 15:52
Einfach ein geiles Rezept. Der Klassiker schlechthin! Natürlich geht das auch mit Blubb-Spinat, aber viel schöner ist es, wenn man die Spagetti auf dem Teller spielerisch in Spinatblätter wickeln kann! Maximum-Spaß-Essen!
Wenn´s bei uns Spaghetti und Spinat gibt, wird auch immer gleich die Fischstäbchen-Sammlung geplündert!
#8 chiara
5.12.05, 15:09
Mit Gorginzola schmeckt es auch seeeeehhhhhr lecker!!
#9
8.12.05, 18:44
Schmeckt auch gut, wenn man - statt Lachs - ein paar Minuten vor dem Servieren grob gewürfelten Schafskäse hineingibt.
#10 gert
22.6.06, 16:43
@ Gift
Wer es im Garten hat, kann statt Spinat auch Giersch nehmen. Über die Knoblauchzehen könnte man sicher unterschiedlicher Meinung sein.
#11 Roland
11.11.07, 15:43
Lecker auch mit Fetakäse
#12
19.11.10, 17:43
schmeckt sehr gut

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