Fertig in
Zutaten
(Für 5 Staeks)
- 1 große Tasse Olivenöl
- 2 Zwiebeln in dünne Scheiben
- 5 Knoblauchzehen gepresst
- 1/2 TL Salz
- 1 TL Paprika
Zubereitung
- In einer Schüssel gut verrühren und das Fleisch darin über Nacht ziehen lassen.
- Das Öl könnt ihr auch zum Bestreichen von anderem Grillgut nehmen wie Gemüse oder Fetakäse.
- Wenn ihr frische Kräuter habt, könnt ihr sie mit reinlegen (Rosmarin oder Basilikum).