Grillfleisch und Würstchen lege ich eine Nacht in ordentlich Zwiebeln und Bier ein.
Je nach Menge ca. 3-4 große Zwiebeln und dann mit Bier aufgießen. Das Ganze über Nacht ziehen lassen.
Das Grillgut wird super zart, und dann nach Belieben würzen. Die Zwiebeln lege ich dann immer noch mit auf den Grill in Alufolie.
So zaubert man mit nur wenigen Zutaten hervorragend mariniertes Grillfleisch.
