Pasta mit Artischocke

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Gesamtzubereitungszeit:

Eine Zwiebel hacken und in einem TL Olivenöl glasig braten, anschließend 200g Serrano Schinken gewürfelt dazugeben und mitbraten. Dann Artischocke aus der Dose etwas klein schneiden und dazugeben. Pasta kochen und 2-3 EL Wasser und Nudeln in die geben. Kurz durch schwenken und Pfeffern. FERTIG!

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2 Kommentare

#1 tigermuecke
1.6.10, 07:13
Auf wieviel Pasta rechnest Du das Rezept? Ich vermute mal mindestens 500g, bei 200g Schinken?
#2
1.6.10, 10:19
Ja außer man mag es richtig deftig dann doppelte portion Schinken bei 500g Pasta.

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