Ich lasse im Herbst immer ein paar Wurzeln von der Petersilie stehen. So habe ich bereits schon Ende April reichlich frisches Petersiliengrün (ca.15 cm hoch). Bis zum Spätsommer reift dann der Samen heran, von dem ich einen Teil den ich gleich wieder ausäe.
Am besten warten, bis ein paar Regentage angesagt sind, da die Petersilie viel Feuchtigkeit zum Keimen braucht. Der Rest wird im Frühjahr ausgesät.
Petersilie ist ja eigendlich nur 1jährig und ich habe noch nie Glück gehabt, daß sie im Frühjahr wiedergekommen ist.
Wenn du mehrjährige hast (gab es ja früher!) würde ich mich freuen, mit dir ins Geschäft kommen zu können, würde dir glatt ein paar wurzel abkaufen.
Hatte bis vor ca. 25 Jahren immer mehrjährige, aber dann war auch irgendwann Schluß und nun suche ich vergeblich danach.
Liebe Grüße