Pudding nach Packungsanleitung kochen (am besten Schoko- oder Mandelgeschmack). Etwas abkühlen lassen, 250 g Quark unterrühren. Dann Früchte dazu. Am besten Sauerkirschen oder Pfirsiche. Hat wenig Fett und schmeckt echt gut.
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Ich kippe immer frisch gekochten Vanillepudding über eingefrorene rote Johnnisbeeren - lecker!