Koche ich Reis, dann gebe ich gerne Erbsen (TK) hinzu, denn damit spare ich nicht nur einen Topf, sondern die Vitamine der Erbsen die sonst in den Ausguss landen würden werden vom Reis aufgenommen. Außerdem sieht das noch interessant aus.
Reis mit Erbsen
Fertig in
Risi e bisi (it.)
Zu deutsch "Reis mit Erbsen".
Wer es Original machen will, gibt unter das Erbsen-Reis-Risotto noch frisch geriebenen Parmesan. UND die Erbsen bitte NICHT aus der Tiefkühlbox - das verdirbt den guten Geschmack!