Fertig in
Zutaten
- 3 Tassen Reis
- 6 Tassen Wasser
- 1 Bund Koriander
- 3 Möhren
- 3 EL Brühe
Zubereitung
- Koriander hacken, Möhren schälen und Würfeln.
- Koriander und Möhren in etwas Öl andünsten, Reis dazu geben und das Wasser.
- Alles umrühren und den Reis gar ziehen lassen. Nach Bedarf Wasser auffüllen.
Eignet sich gut zu Fleischgerichten oder einfach nur so.
