Reis mit Koriander und Möhren

Fertig in 
Ein Teller Reis mit Koriander und Möhren befindet sich auf einem Tisch, umgeben von Besteck und einem dekorativen Tuch.

Zutaten

  • 3 Tassen Reis
  • 6 Tassen Wasser
  • 1 Bund Koriander
  • 3 Möhren
  • 3 EL Brühe
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Zubereitung

  1. Koriander hacken, Möhren schälen und Würfeln.
  2. Koriander und Möhren in etwas Öl andünsten, Reis dazu geben und das Wasser.
  3. Alles umrühren und den Reis gar ziehen lassen. Nach Bedarf Wasser auffüllen.

Eignet sich gut zu Fleischgerichten oder einfach nur so.

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5 Kommentare

Ich nehme gerne Ingwer für so einen Reis und dann mit Naturreis zubereitet..Lecker
Das hört sich gut und lecker an und lässt sich bestimmt noch sehr vielseitig kombinieren, ob mit Knofel, Ingwer oder sonstigem.
Passt bestimmt gut zu Geflügel, oder was machst du dazu?
Du hast Recht man kann das mit soviel kombienieren.
Ich lege dazu meist Hähnchen oder Lamm.
Aber meine Kinder essen das nur so ohne alles