Reicht für mindestens drei Leute:
Zutaten:
- 2 Stangen Lauch
- 2 Gläser grüne Pesto
- 1 Becher Schlagsahne
- 500 Spaghetti
- Olivenöl
- Salz/Pfeffer
Spaghetti nach Anleitung kochen.
Während die Nudeln kochen, den Lauch waschen und in Scheiben schneiden, kurz in Olivenöl anbraten und dann den Becher Schlagsahne drüberkippen. Anschließend noch die 2 Gläser Pesto mit hineinschütten, gut verrühren und das ganze ca. 5-7 Minuten kochen lassen. Nach Geschmack mit Salz/Pfeffer nachwürzen.
Einfach, schnell und schmeckt sehr lecker...
