Einfach ein Pfund Hackfleisch, tiefgefrorenes Buttergemüse, tiefgefrorenen Blätterteig, Knoblauchbutter und ein Ei nehmen. Das Hackfleisch mit dem Buttergemüse und der Knoblauchbutter mischen (Menge selber bestimmen, da manche mehr und andere weniger wollen). Denn leicht angetauten Blätterteig ausbreiten, und das Hackfleisch drauf legen. Die Kanten vom Blätterteig mit Eigelb einstreichen und aufeinanderlegen. Nun den Blätterteig (Oberfläche) noch mit Eigelb einstreichen. Bei 180° im Backofen backen und Fertig! Schmeckt auch Super ohne Soße.
Hackbraten im Blätterteig
Fertig in
