Spätzlepfanne

Fertig in 

Zutaten

  • 250g Schinkenspeck im Stück
  • 3 große Zwiebeln
  • 500g fertige Spätzle (Kühlregal)
  • geriebenen Käse

Zubereitung

Den Schinkenspeck würfeln und anbraten. Währenddessen die Zwiebeln in Ringe schneiden und dazugeben. Mit Salz (wenig) und Pfeffer würzen. Die Spätzle dazugeben und alles durchmengen. Den Käse darübergeben, Deckel auf die Pfanne und den Käse schmelzen lassen.

Am Besten als Ergänzung einen grünen Salat.

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LECKER :-)
Hört sich lecker an.Aber schmeckt es nicht besser, wenn man die Spätzle frisch kocht?
Viele Grüße
@Hausfrau: Ist das jetzt ne rethorische Frage? Klar schmeckt es besser, wenn man Spaetzle frisch kocht, nicht jeder kann das aber, weil er z.B. nicht das Equipment dazu hat, oder die Zeit, oder ihm die Lust fehlt...

Über uns
Bernhard, der Gründer von Frag Mutti

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

Gemeinsam mit meinem Team und tausenden engagierten Nutzerinnen und Nutzern sammeln und teilen wir hier bewährte Alltagstipps, Rezepte und echte Erfahrungen.

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