Zutaten:
1 Avocado geschält, Kern entfernt, geraspelt.
etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer,
1/2 Becher Joghurt
1 Knoblauchzehe
etwas Muskat, nach Belieben ein paar frisch gehackte Kräuter
Belebend, erfrischend, gesund, auch nach einem Kater zu empfehlen:-)
Vergib ein bis fünf Sterne:
Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.
Gemeinsam mit meinem Team und tausenden engagierten Nutzerinnen und Nutzern sammeln und teilen wir hier bewährte Alltagstipps, Rezepte und echte Erfahrungen.
Aber an sich klingt das lecker.