Superschnelle sahnige Nachspeise

Fertig in 
Eine elegante Glasschale enthält eine sahnige Nachspeise, die mit bunten Blumen dekoriert ist, auf einem dunklen Untergrund.

Für den superschnellen Nachtisch braucht man:

Zutaten

  • 2 Eier
  • 1 Becher Sahne
  • 150 g Zucker
  • Cointreau nach Geschmack

Zubereitung

Eier mit Zucker schaumig schlagen, geschlagene Sahne unterrühren, Contreu dazugeben, fertig!

Schmeckt köstlich.

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Bei rohen Eiern in den Rezepten bin ich doch immer etwas skeptisch! Außerdem scheint mir die Menge Zucker sehr viel.

Allerdings kann ja jeder für sich entscheiden, ob er das Rezept ausprobieren möchte. Ich persönlich mag keinen Alkohol, aber vielleicht könnte man den ja auch weglassen? Ansonsten ist es sicherlich eine superschnelle Nachspeise und wer Cointreau (oder anderen Weinbrand o.ä.) mag, wird es sicherlich ausprobieren.
Hm, was kann man anstatt des Cointraus rein tun?
LG
@Nataliaa: Jeden anderen Likör, nach geschmack, oder wenn es Alk-Frei sein soll, Aromasirup (das Zeug das auch in den Kaffe kann)

Über uns
Bernhard, der Gründer von Frag Mutti

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

Gemeinsam mit meinem Team und tausenden engagierten Nutzerinnen und Nutzern sammeln und teilen wir hier bewährte Alltagstipps, Rezepte und echte Erfahrungen.

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