Lachsfilet in Curryrahm

Fertig in 

Zutaten:
250g Lachsfilet, 2 Bund Frühlingszwiebel, Margarine, Sahne, Pfeffer, Salz und Curry

Frühlingszwiebel waschen und in kleine Stücke schneiden, in Margarine
anschmoren, nach 20 Minuten den Lachs in kleine Blöcke geschnitten,
dazugeben, salzen und pfeffern. 400g Sahne mit halben Teelöffel Curry
vermischen und auffüllen.

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Rezept erstellt am , zuletzt aktualisiert am
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Frage mich gerade was passiert, wenn ich tatsächlich Frühlingszwiebeln 20 Minuten schmore. Da sehe ich im wahrsten Sinne des Wortes schwarz. Kann es sein, dass Du Porree, also Lauch meinst? Das würde dann mehr Sinn machen...
Boring. The poor fish!
Ein Klassiker unter den Fischgerichten!

Über uns
Bernhard, der Gründer von Frag Mutti

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

Gemeinsam mit meinem Team und tausenden engagierten Nutzerinnen und Nutzern sammeln und teilen wir hier bewährte Alltagstipps, Rezepte und echte Erfahrungen.

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