Quittengelee mit Orangensaft und Chili
Zutaten
- ½ Liter Quittensaft
- ¼ Liter Orangensaft
- 1 Pckg. Gelierzucker 2:1
- 1 Msp. Chiliflocken
Zubereitung
- Quittensaft (ungesüsst) und Orangensaft in einen Topf schütten und mit dem Gelierzucker verrühren.
- Zum Kochen bringen, den Chili zufügen und die Flüssigkeit 4 Minuten sprudelnd weiterkochen lassen.
- In Twist-off-Gläser füllen und sofort verschließen.
