Superleichtes Pizzabrot Variation mit Paprika und Feta

Fertig in 55 Min.

Zubereitungsdauer 10 Min.

Koch- / Backzeit 45 Min.

Zutaten:
300g Mehl
1 Pck. Backpulver
150g Paprika (Farbe nach Geschmack)
50g Zwiebel
150g Feta
1 TL Salz
2 TL Pizza-Gewürz (oder Oregano)
etwas Pfeffer
200ml Milch
50g ger. Käse

Zubereitung:
Wieder erstmal den Backofen auf 180°C Umluft (200°C Ober-Unterhitze) vorheizen. Paprika, Zwiebel und Feta schön kleinschneiden. Alle Zutaten bis auf die Milch und den geriebenen Käse mischen. Dann erst die Milch dazu und gut durchkneten. Den Teig in eine gefettete Backform geben (oder Silikonkasserole), mit dem Käse bestreuen und ab in den Backofen. Jetzt noch 45 Minuten backen und fertig!! Weils am besten warm schmeckt sofort alles aufessen oder dann einfach schnell in den Toaster stecken.

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Rezept erstellt von

Stefferl

am 1.9.2006, 12:00 Uhr, zuletzt aktualisiert am 17.02.2025

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Über uns

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