Mediterraner Nudelsalat

Fertig in 

mal was anderes und ohne Mayo...

  • 1 Packen Nudeln (Fussili)
  • Walnusskerne (2-3 Päckchen)
  • grüne Oliven (1 Glas)
  • 1-2 Päckchen Feta
  • Olivenöl kaltgepresst ... je nach belieben kann auch ein anderes Öl verwendet werden, wem das Öl nit so zusagt

Nudeln kochen, al dente am besten, erkalten lassen.
Dann alle o.g. Zutaten beimischen. 
Ich mach alles nach Augenmaß, so dass ich mehr oder weniger ein Gleichgewicht der Zutaten in der Schüssel habe.

Wer's mag kann noch Mandarinen oder Paprikastücke mit beigeben.

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Über uns
Bernhard, der Gründer von Frag Mutti

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

Gemeinsam mit meinem Team und tausenden engagierten Nutzerinnen und Nutzern sammeln und teilen wir hier bewährte Alltagstipps, Rezepte und echte Erfahrungen.

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