Schneller Tomatensalat mit Feta. So lecker! Zutatenmenge nach Personenanzahl und/oder Hungergefühl. Für eine Person würde ich über den Daumen gepeilt nehmen:
Zutaten
- 2 Tomaten
- ½ Zwiebel
- ¼ Pckg. Feta-Käse
- etwas frisches Basilikum
- 2 EL Olivenöl
- etwas Balsamico-Essig
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
Zubereitung
Tomaten kleinschneiden, Feta würfeln, Zwiebeln vierteln, das Dressing anrühren und genießen!
