Für ca. 4 (hungrige) Personen
Ihr braucht:
4 Putenschnitzel
2 Packungen Rösti-Teig (Pfanni)
2 Becher Schmand (200g)
1 Tüte geriebenen Emmentaler (250g)
Schnell und einfach:
Rösti-Teig, Schmand und je nach Geschmack den geriebenen Emmentaler in eine Schüssel geben und vermengen. Schnitzel klein schneiden, kurz anbraten mit Salz, Pfeffer und was ihr noch so gerne mögt, würzen.
Alles in eine Auflaufform geben und im vorgeheiztem Backofen ca. 30 Minuten bruzzeln lassen.
Umluftherd: 180 Grad
Ober und Unterhitze: 200 Grad
Dazu noch ein leckeren Salat.
