Senfgurken-Hackpfanne

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Zutaten

  • 500 g Gehacktes halb und halb
  • 1 Zwiebel
  • 1 Glas Senfgurken
  • 1 Becher Creme fraiche mit Kräutern
  • Salz & Pfeffer
  • etwas Öl zum anbraten

Zubereitung

Man erhitze etwas Öl in der und füge dann die kleingehackte Zwiebel und das Hackfleisch dazu. Alles krümelig durchbraten, dann ein Glas Senfgurken mit dem Sud dazugeben, das Creme fraiche hinzufügen und mit Salz & Pfeffer abschmecken.

Dazu Kartoffeln oder Kartoffelpüree reichen. So einfach und doch so lecker!

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