Fertig in
Achtung! Die Senfsauce für Faule ist nur für Furchtlose gegenüber einem Hauch von Glutamat!
Kürzlich hatte ich es mal wirklich richtig eilig, aber fürs Mittagessen brauchte ich noch ganz schnell eine Senfsauce (harte Eier mit Kartoffelbrei). Ich hatte noch eine helle Fertigsauce von Kn... parat (jaja, wie kann man nur so was kaufen!).
Zutaten
- helle Fertigsauce
- Senf
Zubereitung
Wasser erhitzen, Pulver einrühren, 1 Minute kochen lassen, 2 Teelöffel Senf einrühren, fertig. Jedenfalls hatte ich noch nie eine so gelungene Senfsauce: die richtige Konsistenz, keine Klümpchen, kein Mehlgeschmack, nicht mal Nachwürzen nötig.
Wer's o.k. findet, mache es nach, wer sich schüttelt, verschone mich mit Kommentaren! ;-)
Der Pott kocht :o)