Zutaten
- 1 Msp. Nelkenpulver
- 1 Msp. Zimt
- etwas Knoblauch
Zubereitung
Wenn man eine Tomatensoße à la Bolognese für Spaghetti zubereitet, gibt man statt Oregano/Basilikum eine Messerspitze Nelkenpulver und eine Messerspitze Zimt zum Schluss zur Soße. Knoblauch natürlich sowieso.
Die Menge gilt für eine Soße für ca. 4 Personen, schmeckt sehr lecker und ist mal was ganz anderes!