Split

Hi,

ich hab den Cocktail letztens wieder gemacht. Dieses Mal habe ich vorher Läuterzucker hergestellt.
Einfach eine große Tasse Zucker und eine große Tasse Wasser in einen Topf geben und ca. 3-5 Minuten köcheln lassen. Abkühlen lassen und schon kann man ihn zum süßen nehmen. :) Ich habe etwas über die Hälfte gebaucht. Den Rest habe ich in ein Schraubglas getan und in den Kühlschrank gestellt. Das Zeug hält auch ne weile. Falls man öfter Cocktails macht lohnt es sich auch eine größere Menge fertig zu machen. Zum backen oder für Desserts kann man den Läuterzucker auch gut verwenden. Es hat einfach den großen Vorteil das der schon flüssig ist und nicht mehr aufgelöst werden muss. Gerade bei Cocktailmischen ist das ein großer Vorteil!
Ach ja, ich hab noch 2 Päckchen Vanillezucker mit aufgelöst. Jetzt schmeckt der schön nach Vanille. :D Lecker!!!!!
Kann ich nur empfehlen und diesen Cocktail zu probieren auch! ;)
Sau lecker obwohl er ohne Sahne ist. Zu zweit haben wir den an zwei Abenden verputzt. =)

Lieben Gruß,
Steffi