Stöpseles-Käse

Zutaten

  • 500 g Rama
  • 2-3 (3-4) je nach eigenem Geschmack Kräuterkäse (Schabziger Stöckli) gibt es bei Rewe oder Kaufland im Kühlregal. Das Stück ca. für 2,49 Euro
  • 400 g Limburger Käse  

Zubereitung

  1. Den Kräuterkäse fein reiben und mit der Rama schaumig rühren, am besten mit einem Mixer.
  2. Den Limburger grob reiben (ist 'ne ganz schöne Schmiererei, aber geht nicht anders) und den Limburger unter die Käse Rama Masse untermengen.
  3. Das Rezept ist für ca. 10 Personen. 
  4. Kann man als Vorspeise reichen.
  5. Ich habe es an Silvester serviert und dazu Baguette gereicht.
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