Zutaten
- 500 g Rama
- 2-3 (3-4) je nach eigenem Geschmack Kräuterkäse (Schabziger Stöckli) gibt es bei Rewe oder Kaufland im Kühlregal. Das Stück ca. für 2,49 Euro
- 400 g Limburger Käse
Zubereitung
- Den Kräuterkäse fein reiben und mit der Rama schaumig rühren, am besten mit einem Mixer.
- Den Limburger grob reiben (ist 'ne ganz schöne Schmiererei, aber geht nicht anders) und den Limburger unter die Käse Rama Masse untermengen.
- Das Rezept ist für ca. 10 Personen.
- Kann man als Vorspeise reichen.
- Ich habe es an Silvester serviert und dazu Baguette gereicht.
