Nudeln nach Packungsanweisung kochen und in ein Sieb zum Abtropfen geben. Im Nudeltopf die Butter erhitzen, Nudeln zurück in den Topf geben und mit der Butter gut durchschwenken. Frischkäse dazugeben und wieder gut durchschwenken. Das Ganze mit ordentlich Zucker abschmecken.