Superleckeres Vanillekipferl-Rezept!
Zutaten
- 200 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Vanillepäckchen / Vanilleschote
- 100 g gemahlene Mandeln
- 200 g Mehl
Zubereitung
- Erst die Butter mit dem Zucker verkneten, bis eine glatte Masse entsteht.
- Den Rest der Zutaten dazugeben und wieder verkneten.
- Den Teig zu einer Kugel formen und in Alufolie eine Stunde im Kühlschrank lagern.
- Danach einfach die Kipferl formen und bei 190 Grad für 10 Minuten in den Backofen.
- Dann mit Puderzucker bestreuen.
Die Vanillekipferl sind wirklich super einfach zu machen und schmecken fantastisch!
Viel Spaß beim Nachbacken ;)
