Nikolausverlosung für alle Koffein-Junkies
Nikolausverlosung für alle Koffein-Junkies
Gewinne ein Espresso Geschenkset

Teig ausrollen - jetzt ohne Festkleben am Nudelholz!

Nudelholz

Gerade jetzt in der Plätzchen-Back-Zeit ist dieser Tipp Gold wert:
Damit der Teig beim Ausrollen nicht am Nudelholz festklebt, zieht man einfach ein (neues) Feinstrumpf-Söckchen über das Nudelholz. An der Zehenspitze ein kleines Loch in den Strumpf schneiden, damit der Griff rausgucken kann.

So geht das Ausrollen mühelos und der Plätzchenteig wird nicht mehr mehlig. Außerdem sind dann die letzten Plätzchen auch nicht mehr trocken durch das viele Mehl.

Wenn der Teig dann nach dem 100. Mal doch leicht am Söckchen kleben sollte, einfach dieses durch das 2. aus der Packung ersetzen. Die Socken kann man waschen und beim nächsten Mal backen wiederverwenden.

Wie findest du diesen Tipp?

Voriger Tipp
Hefeteig superschnell
Nächster Tipp
Damit Teig beim Aufgehen nicht trocknet/rissig wird
Tipp erstellt von
am
Jetzt bewerten!

Bewerte jetzt diesen Tipp!
Vergib zwischen ein und fünf Sternen:

4,7 von 5 Sternen
auf der Grundlage von
Passende Tipps
Beschwipste Plätzchen (Teig) zu Kugeln formen - Schokokugeln
Beschwipste Plätzchen (Teig) zu Kugeln formen - Schokokugeln
7 1
Kuchenteig leichter ausrollen mit kaltem Nudelholz
Kuchenteig leichter ausrollen mit kaltem Nudelholz
5 5
Nudelholz statt Mörser
Nudelholz statt Mörser
14 12
68 Kommentare

Tipp online aufrufen